30年以上
農薬も化成肥料も使わない
自然農の畑で育った強いパクチー
春にまいた自家製の種が
気温の上昇と共に
また芽吹いてきました
パクチーには
ビタミンB1 B2 C Eや
ベータカロテンも
豊富に含まれているそうです
個人的な感想ですが
うちの畑のパクチーは
あのクセのある香りも少なく
柑橘系の爽やかな香りで
慣れない方にも
食べやすい香味菜となっています
生葉を細かく刻んで
サラダや
エスニックカレーのトッピングに
いかがでしょうか
ご購入後に苗を掘り上げ
根を付けたまま鮮度保持袋に入れ
ネコポスサイズにいっぱい詰めて
お送り致します
ネコポスサイズでお送りできるのは
草丈30cmまでとなりますので
お早めのご購入をお勧め致します
到着後は水に挿して
しばらく緑を楽しんでいただくか
早く召し上がる場合はさっと洗い
冷蔵庫での保管をお願い致します
土に植えて頂くと
秋には写真のような可憐な花が咲き
種も実る強い性質です
どうぞよろしくお願い致します