【内容概要】
本書は冷凍の理論に関する基本的な知識をわかりやすく解説しています。冷凍技術の基礎から応用まで幅広くカバーしており、学生や技術者にとって有用なリソースです。

【特徴】
図解が豊富で、視覚的に理解しやすい構成になっています。実際の冷凍システムの例を交えながら、理論を具体的に説明しています。

【対象読者】
冷凍技術を学ぶ学生や、実務に携わる技術者に最適な一冊です。

- タイトル: 冷凍の理論
- 著者名: 大潟 和男
- 出版社: オーム社
- ISBN: 978-4-274-08677-1
- 定価: 2000円
- カテゴリ: 科学・工学

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