Le Creusetの鋳物鍋です。
３年ほど前に購入し１０回程度使用しました。

新品で使い始めるより馴染んでいます。
内側が白ではなく仮に焦げても目立ちにくいです。

持ち手も含めて全体がマットブラック。台所に置いても違和感ありません。現行モデルにはないカラーです。

毎回の乾拭きを徹底していたため、状態は悪くないかと思います。写真でご確認ください。

説明書と箱、蓋と本体の設置面を保護する保管用の部品四つもついています。

(おいしくできるヒミツ)
●フタの重みでふきこぼれにくく、熱(蒸気)がしっかりこもるので、 素材のもつ本来の旨みや栄養を逃がしません。

●本体(特に底)の厚み、フタの重みにより、お鍋全体に熱がふんわりとムラなくいきわたり、素材の芯までしっかり熱が届きます。このため深みのある味に仕上がります。

●保温性にすぐれ、お料理が冷めにくいので、おいしく召し上がれます。また、デザインに優れておりそのままテーブルの上に出して、 楽しく召し上がれます。

●特殊ホーロー加工をしていますので、酸などの刺激に強く、しかも汚れかさにくく、一つのお鍋で「妙める」「煮込む」「揚げる」「苑でる」ができます。

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