菊芋　箱込みで1キロ以上有ります。

箱に入る程度に大きいのはカットしますのでご了承下さい。

食物繊維イヌリンが豊富で、天然のインシュリンと言われています。
このイヌリンが血糖値の上昇を抑える効果があるとされています。糖尿病に効く1番のお野菜とも言われています。
ご注文を受けてから掘ります。土付きですがご了承下さい。

きれいに洗って皮のまま薄切りにして、カラカラに天日干しにしたら、そのままお召し上がり頂けます。
切って冷凍保存も大丈夫です。

鮮度保持袋に入れますが、コンパクトBOXでの常温発送ですので、輸送中の傷みにつきましては、ご理解頂けるかたのご購入、よろしくお願い致します。

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