豆本来の味を引き出すために、こだわりの直火式焙煎を行っております！直火焙煎でしか味わえない苦み、酸味、コクをぜひご堪能ください！
メルカリでは最高の状態のコーヒーをご提供するために、注文後に焙煎を行なっております。少々お時間をいただく場合がございますが、焙煎したて、鮮度抜群なコーヒーをお楽しみください(^^)
マンデリン以外の取扱の豆は 　からご確認ください。
基本的には豆のままの発送を推奨しておりますが、お好みに合わせて粉にして発送することも可能ですので、お気軽にお申し付けください。

〜マンデリンG1の特徴〜
【味わい】
一番の特徴はなんと言ってもその重めの強い苦味。しっかりコクがある上品な風味が特徴です。酸味は控えめで、ブラックで飲んでも大変美味しいです！その他にもミルクと割ってカフェオレにしてもとてもおいしいです！(^^)
【豆】
インドネシアで栽培される希少なコーヒー豆。グレードが1〜5等級あるうち、最も品質の良いものが「G1」になります！

〜おすすめ焙煎度〜
フルシティロースト

〜簡単な自己紹介〜
福井県若狭町にある三方五湖のほとりでハーブタイムという自家栽培ハーブや薬草茶、梅製品を扱うお店を経営しております。
そのハーブタイムからコーヒー専門ブランド　　が誕生しました！
店主こだわりの直火焙煎にて、注文を頂き次第焙煎を行い、最高の状態でお客様のお手元にコーヒー豆をお届けします！
直営店舗での販売の他、地元の道の駅ではドリップコーヒーの販売を行なっております！観光などでお立ち寄りの際はぜひ一度ご覧頂ければと思います(^^)

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種類···豆
コーヒーの銘柄・産地···マンデリン
特徴···ブラック

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