農産物
『あけの金時』とは
『あけの金時』は、通称『金時芋』と呼ばれる品種の中から、
日照時間日本一。年間2,600時間を超える太陽の大地『明野』の土地に合う品種を選別し、『苗づくり』から始めた新しい『さつまいも』です。

太陽のエネルギーを『うまみ』に変えて根茎に蓄えている、それが『あけの金時』です。

さつまいもは、準完全食品と言われるほど、たくさんの栄養（ビタミンＡ・Ｂ１・Ｃ・Ｅ、カリウム、食物繊維など）をバランスよく含んでいます。

『あけの金時』は、たくさんの優れた特徴を持っています。

・上品な甘み
・冷めても変色しにくい
・焼き芋、加工も両方得意 ・先端から可食部100％

焼き芋やふかし芋、ペースト（あん）など、どんな料理に使用しても美味しくいただけます。


約1.0〜1.5kg自分の所で育てた物を鮮度を保つ為洗わずに丁寧に検品選別してコンパクトBOXいっぱいにしての発送になります！

カテゴリー
#さつまいも
#金時芋
#鳴門金時
#シルクスイート
#紅ハルカ
#紅あずま
#安納芋

種類···紅あずま

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