私たちがお膳に向かうのと同じように、仏様や故人、ご先祖様が召し上がれるようにお供えします。お料理基本的にはご飯、味噌汁、漬け物、煮物、和え物(煮豆)等の精進料理です。しかし、ご自分で作るとなると何品もつくらなければいけなくて手間がかかります。そこで、便利なのが仏膳用素材セット「ご先祖さま」です。この1箱で4品分の精進料理がフリーズドライになって入っています。お湯で戻すだけ、出汁も付いています。 商品名　： 　ご先祖さま〔えんどう豆〕 パッケージサイズ　： 　176×115×24mm 内容量　： 　25g 内訳　： 　乾燥野菜・乾物詰め合わせ 材料　： 　高野豆腐・こんぶ・しいたけ・人参・大根・　いんげん・エンドウ豆・花ふ・わかめ・　調味料（アミノ酸等）・着色料・保存料 ※季節により、野菜の種類が変わることがあります。 ※地方により、器の位置が変わることがあります。仏様(仏壇)にお膳を供えるのは供養の一つです。 年忌・命日・月命日・お彼岸・お盆などの法要時に 百味飲食(ひゃくみおんじき)として色々な物をお供えする習慣になっています。 私たちがお膳に向かうのと同じように、 仏様や故人、ご先祖様が召し上がれるようにお供えします。 お料理基本的には精進料理です。 お膳の中味は、ご飯、味噌汁、漬け物、煮物、和え物(煮豆)等です。 しかし、ご自分で作るとなると何品もつくらなければいけなくて手間がかかります。 そこで、ご紹介するのが、仏膳用素材セット「ご先祖さま」です。 この箱の中に、4品分の精進料理がフリーズドライになって入っています。 箱の中には、銀のパウチが一つ入っています。 一つの袋の中に4品のフリーズドライ入っており、 コンパクトサイズです。 フリーズドライの一覧です。 それぞれ小袋に入っています。 実際に料理を作って仏膳に飾ってみました。 作り方はとても簡単です。 お湯でフリーズドライの状態から戻すだけ。 お湯やお湯で溶かした出汁で、フリーズドライの食材を戻します。 そのあとはお椀に盛り付けて完成です。 熱いだし汁を注ぐだけでもご使用いただけますが、 お下がりをいただく場合には再加熱してください。 ※白飯はご家庭でご用意下さい。 お膳に並べていただくと、見た目が美しくとても華やかになります。 しかも手間も時間もかからずにできますので大変便利です。 料理ごとにアップに撮影してみました。 にんじんの色が鮮やかな煮物はとてもおいしそうですよね。 二色のおふは花の形がかわいらしいです。 つけもののピンクが料理をさらに華やかにしてくれます。 こちらの料理は、えんどう豆のセットです。 鮮やかな緑色です。 お買い求めいただく時期によって料理が変わりますので予めご了承下さい。

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