片手で料理をつくる片麻痺の人のための調理の手引き [ 遠藤てる ]

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片麻痺の人のための調理の手引き遠藤てる協同医書出版社カタテデリョウリオツクルエンドウ,テル発行年月：1998年03月ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784763920683 理論編（片麻痺のある人に調理をどのように合わせるか）／練習編（練習をする）／実践編（料理をつくるための基礎／料理をつくる）本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず

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