原材料 黒米［もち・玄米（国内産）］ 温度帯・保存方法・注意事項 ●直射日光・高温多湿を避けてなるべく涼しい所で保存して下さい。 ●開封後は湿気、害虫、酸化等に注意してお早めにお召し上がり下さい。 ●調製年月日とは：本品は玄米のため賞味期限の設定がありません。そのため玄米の選別・袋詰めをおこなった日を調製年月日として印字しております。 ●本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。 ●収穫年や産地により黒米の色や形、炊き上がりの色合いに差が出る場合がありますが品質には問題ありません。 召し上がり方・使い方 【黒米入りご飯】白米3合：黒米1包研いだお米に軽くすすいだ黒米を混ぜ水加減を少し多めにして1～2時間水に漬けて普通のご飯を炊くのと同様に炊けばできあがり。 【黒米おこわ】もち米1合：黒米1包 【黒米入り餅】もち米1合：黒米1包～2包 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 創健社 黒米（スティック分包） 18gx15 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513米の古代種に近く、炊くと濃い紫色でモチモチした良い風味。白米に比べカルシウム、鉄、ビタミンB1・B2等が豊富。白米に混ぜて炊いて。使いやすい分包入。 ●国内産の黒米（もち・玄米）です。 ●黒米は玄米の種皮の部分に紫黒系色素（アントシアニン）を含んだ米です。炊くと紫色になる事から別名「紫黒米」や「紫米」とも呼ばれます。 ●白米に比べてカルシウム、鉄、カリウム、ビタミンB1、ビタミンB2が豊富に含まれており栄養たっぷりです。中国では薬膳としても珍重されてきました。

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