ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ふしぎと食べるほどにやさしくなる。あるお米屋のお母さんが娘へ贈った、愛情たっぷりのレシピ集。旬の食材を使った「母の味・42品」。＜収録内容＞春のおもてなし(ごぼうの炊き込みごはんあさりの炊き込みご飯あさりと新玉ネギの春雨ピリ辛炒めニラ玉初かつお新玉ネギたっぷり野菜のせ香味たれ ほか)夏のおもてなし(ごま味噌汁 冷や麦のつけ汁インゲンのサラダ鶏肉とトマトの煮込み夏野菜のマリネ生姜の香りのイカの炊き込みごはん ほか)秋のおもてなし(焼き茄子丼ぶりリンゴの白和え焼鮭ときのこの炊き込みご飯前日に漬け込む鶏チャーシュー白山家の蓮根の挟み揚げ ほか)冬のおもてなし(ガスパチョ冷製スパゲティツナチーズ入りフランスパンお米入りロールキャベツ海老・蓮根入りつくね団子のうどんすき冬のライフスタイル ほか)ママンがよく行く築地のお店マップ白山米店お母さん直伝 釜で炊くおいしいごはんの炊き方＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-943302Mi Shima Sha / Jiyugaoka 3 Chome Hakusan Bei Ten No Yasashi Gohanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/03JAN：9784903908267自由が丘3丁目 白山米店のやさしいごはん[本/雑誌] (単行本・ムック) / ミシマ社2011/03発売

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