【商品情報】 ■内容量 - あく巻き1本 約300g　きな粉付き ■原材料 - もち米(国産)、木灰汁 ■賞味期限 - 冬季14日間、夏季10日間 ■保存方法 - 高温を避け常温で保存 ■お召し上がり方 - 同封のきな粉をつけてお召し上がりください。糸でぐるりとあくまきを一周巻いて縛るように引いて切るときれいに切れます。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ご注意 - もち米を主原料としているため、時間が経つにつれて白っぽい芯でき、固くなっていきます。自然現象ですので何卒ご了承ください。寒い時期や冷蔵庫で保存した場合は特に固くなりやすく、電子レンジで温めるか、袋のまま熱湯に20分ほど浸し柔らかくなってからお召し上がりください。 もち米を木灰汁（あく）に一晩漬け孟宗竹の竹皮で包んで4時間ほど煮て作ります。とてもくせの強いお菓子ですが、鹿児島では広く好まれ特にこどもの日には必ず登場します。ぷるぷるモチモチのあく巻に同封のきな粉をつけてお召し上がりください。

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