神戸御影青果 厳選店 肉仙の焼きシリーズ
肉屋が本気で作り上げた焼き豚
炭火で焼き
龍野しょう油使用
クール冷凍便でお届け
まとめ買い割引あり


★御影青果 藤島よりコメント

兵庫県龍野市にある食肉卸業をしている肉仙。
私、御影青果の藤島が直接お話を聞き食べてきました。

作るのはお肉の業界に入り50年と言う、県の食肉検査所長や獣医師までの資格を持つ、肉のプロ中のプロの方。
まわりの方から肉仙人と呼ばれていたのが印象的でした。

そんな肉仙人がつくる焼き豚は、豚肉の目利きはもちろん、
炭火では難しい温度管理、地元龍野の醤油を使い、最小限の味付けで
肉本来の旨味を最大限に引き出した逸品です。

肉の油がくどくなく、温めると溶け出して肉の旨味と合わさって、
ご飯のお供にも、お酒のアテにも抜群です。

職人が1本1本、機械に頼らず手作りで作る炭火焼豚、王豚焼を是非ご賞味下さい。
ご自宅用にも、2025 食べ物、御礼やお祝いのギフトにも是非。

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